2006年10月18日
新発見!
昨日は「そばの日」でしたよね。
もちろん皆さんも食べたんでしょうね。
という事で
今日私が向かったのが読谷村にある
「Gala青い海」
先日読谷でイカを釣っている
(あまり上手じゃないけど)
Gala青い海の従業員 新崎さんおススメの
塩そば をいただきました。
写真ではわかりずらいんですが
ねぎの下には、ソーキがあります。
このソーキは、今まで食べたことがない
味・食感...。
こだわりの自家製塩(青い海)を使って
炙っているからだせる味なんでしょうね。
今まで食べてきた沖縄そばとは、見た目も味もちょっと違う。
おいしい、新しい沖縄そばって感じ!
他にも、スーチカー(三枚肉)そばは絶品との事!
で この人が新崎さん。
彼いわく「毎日食べても飽きない」との事。
ぜひ一度皆さんも食べてみてください。
「Gala青い海」では、塩そばがたべられる
琉球創作料理の店の他にも
ピザ、塩アイスクリーム、
自家製の「塩せんべい」、
陶芸&ガラスの体験教室など...
中でjも「塩づくり体験」で作る塩は、
一人ひとり味が違うそうです。
見て!創って!食べて!海と塩の体感スペース「Gala青い海」は入場無料で年中無休
詳しくは http://www.gala-aoiumi.com/
でーじ こんなに一杯宣伝したよー 新崎さん。 今度ピザ食べに行くから ヨ・ロ・シ・ク
Posted by 課長 at 18:16│Comments(11)
この記事へのコメント
こんにちは~。
ボクも以前記事にしたんですけど、ほんまにこの肉は美味しかったです!
他にない味ですよね~♪
ボクも以前記事にしたんですけど、ほんまにこの肉は美味しかったです!
他にない味ですよね~♪
Posted by sperry at 2006年10月18日 18:49
sperryさん コメントありがとうございます。
でーじ美味しいですよね。
多分知ってる人少ないはず...
今度は、スーチカーが入ったそばを食べに行きますよー!
でーじ美味しいですよね。
多分知ってる人少ないはず...
今度は、スーチカーが入ったそばを食べに行きますよー!
Posted by かーじゅー at 2006年10月18日 19:04
はいさいですはじめましてm(__)m足跡たどってきました♪塩そば美味しいんですね!ばぁは塩せんべいを買って食べましたが。凄い美味しいですよねぇo(^-^)oばぁのblogに前に塩せんべい載せましたよ♪
Posted by ばぁ at 2006年10月21日 11:06
ばぁさん コメントありがとうございます。
私も買って帰りましたが、みんな美味しいって言ってましたよ。
あの塩が良いんでしょうね。
でもチョット高かったけど(笑)
私も買って帰りましたが、みんな美味しいって言ってましたよ。
あの塩が良いんでしょうね。
でもチョット高かったけど(笑)
Posted by かーじゅー at 2006年10月21日 17:36
確かにチョット高いですよね。ばぁも高いなぁと思っておじちゃんが試食させてくれたのだけで彼氏の家に土産に買っただけで(:_;)試食でしか食べてないけど本当に目の前で出来たてのをいただき美味しい♪と思ってダァにいつもどこかで美味しいのと出会ったら必ずダァとダァの家族にお土産買って…自分の家族にはお金がある時にしか買わえないと言うばぁの家族は可哀相だなぁと思いつつ…
Posted by ばぁ at 2006年10月23日 01:15
やっと登場!
かーじゅーさん!俺イカ釣りへたくそっす(笑)
ってか、宣伝ありがとーねぇ~
・・・俺に直接影響はないけど(笑)
また、なにかおいしいのでたら報告するさーね
かーじゅーさん!俺イカ釣りへたくそっす(笑)
ってか、宣伝ありがとーねぇ~
・・・俺に直接影響はないけど(笑)
また、なにかおいしいのでたら報告するさーね
Posted by 新崎さん at 2006年11月18日 09:19
読谷に行った時には、「Gala青い海」探して行ってみます。
新しい情報いただいてありがとうございます。
新しい情報いただいてありがとうございます。
Posted by 野崎真志 at 2006年11月20日 17:21
>ばぁさん コメントありがとうございます。
って言うか、こんなに返事が遅れて大変申し訳ございません。m(_)m
コメントが入っているの気が付きませんでした。
これを機に入念にチェックするようにします。
今度行った時、ばぁさんの分も塩せんべい買って来ますね(笑)
>新崎さん やっと来てくれましたね
誰もへたくそっては言ってないさー
あまり”上手じゃない”って言ってるんだよ・・・(一緒?)
今度はうちの宣伝もしてよー(影響あるように)
近いうちに行きますね。
>野崎さん コメントありがとうございます。
まだ新しい施設で知っている人は少ないようですが
いろいろ楽しめると思いますので是非行ってみてください。
って言うか、こんなに返事が遅れて大変申し訳ございません。m(_)m
コメントが入っているの気が付きませんでした。
これを機に入念にチェックするようにします。
今度行った時、ばぁさんの分も塩せんべい買って来ますね(笑)
>新崎さん やっと来てくれましたね
誰もへたくそっては言ってないさー
あまり”上手じゃない”って言ってるんだよ・・・(一緒?)
今度はうちの宣伝もしてよー(影響あるように)
近いうちに行きますね。
>野崎さん コメントありがとうございます。
まだ新しい施設で知っている人は少ないようですが
いろいろ楽しめると思いますので是非行ってみてください。
Posted by かーじゅー at 2006年11月20日 18:49
私のブログを見てくれてありがとう。
私たちが専門的にやっている仕事が、ユニークな仕事をしている御社へ、もしかしてお役に立てるのではないかと思っています。
今後ともよろしく御願いします。
私たちが専門的にやっている仕事が、ユニークな仕事をしている御社へ、もしかしてお役に立てるのではないかと思っています。
今後ともよろしく御願いします。
Posted by Mr.ピクシス at 2006年11月25日 09:16
Mr.ピクシス さん コメントありがとうございます。
近い将来”ホームページも立ち上げるぞ!”
なんて思ってます。
その時は是非ご指導くださいませ。
今後ともよろしくお願いします。
近い将来”ホームページも立ち上げるぞ!”
なんて思ってます。
その時は是非ご指導くださいませ。
今後ともよろしくお願いします。
Posted by かーじゅー at 2006年11月25日 14:16
こちらこそ!
教室の方は、今活気があって楽しいです。
飲み会とかも企画するので、是非友達になりましょう
教室の方は、今活気があって楽しいです。
飲み会とかも企画するので、是非友達になりましょう
Posted by Mr.ピクシス at 2006年11月25日 18:18