2007年02月24日
クルージング
この船は社長所有の遊漁船です。
和歌山県すさみで正富丸遊漁船として頑張ってます。
今の時期はビンチョウまぐろの最盛期で
これからかつお漁も始まります。
かつお漁が始まると社長は仕事を忘れて、
かつお漁に行ってるみたいです。
かつおは高知のたたき、すさみのさしみと言われ
ブランド化されるぐらいの脂の乗った
おいしいかつおだそうです。
当然お値段も高くスーパーや鮮魚店に並ぶ事は無く
そのほとんどが料亭などで出てくるみたいですよ。
一度は食べてみたいですよね。
Posted by 課長 at 09:24│Comments(0)
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